ayam pop

https://images.app.goo.gl/VNMwfyPiU1gZr7Xn8

bahan Bahan :

ekor ayam pejantan, potong 6 bagian dan buang kulit

500

ml air kelapa muda

5

siung bawang putih, haluskan

5

cm jahe, haluskan

1

sdt Royco Kaldu Ayam

½

sdt lada putih bubuk

1

sdt garam

350

ml minyak sayu

cara membuat:

Lumuri ayam dengan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan air kelapa muda, Royco Kaldu

Ayam dan lada putih bubuk. Diamkan selama 30

menit di dalam kulkas agar bumbu meresap.

2

Masukkan daging ayam ke dalam dandang lalu kukus hingga matang.

3

Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng ayam yang sudah dikukus selama 1 menit. Angkat dan tiriskan